CAMARERO CAMARERA

lun 12-nov-2018 05:49:21 ART #960833

Nosotros, la gerencia del hotel Hilton Garden Inn, procuramos contratar el servicio de un camarero / camarera capacitado que tomará los pedidos y servirá alimentos y bebidas a los clientes en las mesas del restaurante. Consulte con los clientes para asegurarse de que estén disfrutando de sus comidas y tome medidas para corregir cualquier problema. Comunicarse con los clientes para resolver quejas o asegurar satisfacción.   Responsabilidades   Saludar y acompañar a los clientes a sus mesas. Presente el menú y proporcione información detallada cuando se le pregunte (por ejemplo, sobre porciones, ingredientes o posibles alergias a los alimentos) Prepara mesas preparando ropa de cama, cubiertos y vasos. Informar a los clientes sobre los especiales del día Ofrecer recomendaciones de menú a petición. Aumente la venta de productos adicionales cuando sea apropiado. Tome pedidos precisos de alimentos y bebidas, utilizando un software de pedido de POS, hojas de pedido o por memorización Verifique las ID de los clientes para asegurarse de que cumplan con los requisitos de edad mínima para el consumo de bebidas alcohólicas Comunique los detalles del pedido al personal de cocina Servir pedidos de comida y bebida. Revise los platos y utensilios de cocina para la limpieza y presentación, y reporte cualquier problema. Organice los ajustes de la mesa y mantenga un área de comedor ordenada Entregar cheques y cobrar pagos de facturas. Lleve platos sucios, vasos y cubiertos a la cocina para limpiarlos Reúnase con el personal del restaurante para revisar las especialidades diarias, los cambios en el menú y las especificaciones de servicio para reservas (por ejemplo, fiestas) Siga todas las regulaciones relevantes del departamento de salud Proporcionar un excelente servicio al cliente a los huéspedes   Requerimientos   Experiencia laboral comprobada como camarero o camarera. Experiencia práctica con la caja registradora y el sistema de información de pedidos (por ejemplo, Revel POS o Toast POS) Habilidades matemáticas básicas Atención y paciencia para los clientes. Excelentes habilidades de presentación Fuertes habilidades de organización y multitarea, con la capacidad de desempeñarse bien en un entorno acelerado Escucha activa y habilidades de comunicación efectiva. Espíritu de equipo Flexibilidad para trabajar en turnos. Diploma de escuela secundaria; La capacitación en seguridad alimentaria es una ventaja. Los candidatos calificados están obligados a enviar su CV / CV inmediatamente para la aplicación.
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Matias Nicolas

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